Sie befinden sich in den Archiven der Kategorie Dolcetto.
- Abruzzen (1)
- Aglianico (3)
- Allgemein (27)
- Antichrist (1)
- Apulien (1)
- Österreich (7)
- Baden (3)
- Barbera (2)
- Bardolino (1)
- Bassermann-Jordan (1)
- Battenfeld-Spanier (1)
- Beaurenard (1)
- Berlin-Marathon (2)
- Blaufränkisch (2)
- Bordeaux (5)
- Buch (1)
- Bundestagswahl (13)
- Burgenland (2)
- Burgund (5)
- C9dP (1)
- Cabernet Franc (1)
- Cabernet Sauvignon (1)
- Cahors (1)
- Carignan (1)
- Chardonnay (1)
- Corvina (1)
- Crociani (1)
- Deutschland (55)
- Dies & Das (52)
- Dolcetto (2)
- Domaine Rabasse Charavin (3)
- Doping (2)
- Dornfelder (1)
- Einleitung (1)
- Essen (3)
- Eugen Philippi (3)
- Feiern (3)
- Fernsehen (1)
- Film (2)
- Frankreich (20)
- Fußball (1)
- Gedicht (35)
- Gewalt (2)
- Gewürztraminer (2)
- Grauburgunder (1)
- Grüner Veltliner (4)
- Grenache (3)
- Großes Gewächs (1)
- Hamburg (11)
- Hammer Park (1)
- Heinrich Spindler (1)
- Heußler (17)
- Hirsch (1)
- Holger Koch (1)
- Italien (18)
- Jamek (1)
- Jubiläum (1)
- Kampanien (3)
- Kanzlerduell (2)
- Keller (1)
- Kroatien (2)
- La Caplana (4)
- Laible (1)
- Lamothe Bergeron (1)
- Langhe (1)
- Languedoc (2)
- Laquai (1)
- Lars von Trier (1)
- Laufen (14)
- Lautern (2)
- Löwenstein (1)
- Leichtathletik (12)
- Leichtathletik-WM (9)
- Loire (3)
- Lord Chandos (1)
- Madiran (1)
- Magnien (1)
- Malbec (1)
- Marathon (2)
- Marken (1)
- Melin (1)
- Michlits (1)
- Molinara (1)
- Montepulciano (2)
- Mosel (7)
- Motto (12)
- Musik (1)
- Muskateller (3)
- Nebbiolo (1)
- Negroamaro (1)
- Pawis (1)
- Pfalz (27)
- Pfeffingen (1)
- Piemont (5)
- Pinot Noir (10)
- Politik (14)
- Pouilly-Fumé (1)
- Prosa (1)
- Rebholz (2)
- Rheingau (3)
- Rheinhessen (4)
- Rhone (6)
- Riesling (24)
- Rotwein (53)
- Saale-Unstrut (1)
- Saint Cosme (1)
- Sangiovese (1)
- Sardinien (1)
- Sauvignon Blanc (4)
- Südafrika (1)
- Schattenhaushalt (1)
- Seehof (1)
- Siener (1)
- Silvaner (4)
- Sonett (31)
- St. Laurent (1)
- Summerer (1)
- Tannat (1)
- Toskana (2)
- Trip Fontaine (1)
- Ullrichshof (1)
- Uncategorized (1)
- Venetien (2)
- Verkostungsnotiz (92)
- Verletzung (1)
- Vieille Julienne (1)
- Weegmüller (1)
- Wegeler (1)
- Weißburgunder (1)
- Weißwein (45)
- Weinmesse (7)
- Weinprobe (6)
- Zantho (1)
- Zoccolaio (1)
- Zorgvliet (1)
- 8.3.2010: WineStyle Hamburg - Tag 3
- 6.3.2010: WineStyle Hamburg - Tag 2
- 5.3.2010: WineStyle Hamburg - Tag 1
- 4.3.2010: Weinrallye #31 Faszination Wein
- 3.3.2010: Cairanne 2004
- 2.3.2010: Bardolino 2007
- 1.3.2010: Kanadierinnen entschuldigen sich nach Jubelfeier
- 1.3.2010: Mehringer Blattenberg Riesling 2001
- 28.2.2010: Hamburger Weinmesse im Interconti
- 25.2.2010: Hamburger Weinmesse abgesagt?
Archiv der Kategorie Dolcetto
Dolcetto d’Ovada 2008
1.2.2010 von Clemens.
Der Wein trägt ein purpurrotes Kleid. Die Farbtiefe ist schwach ausgeprägt und zeigt einen wäßrigen Rand. In der ersten Nase rieche ich recht dezent Mandeln und Kirschen. Die zweite Nase gewinnt an Intensität, ohne aufdringlich zu werden. Hier rieche ich neben der Kirsche auch Veilchen und Kräuter. Die Viskosität ist ordentlich ausgeprägt.
Geschmacklich ist der Wein wenig aufregend. Vielleicht liegt aber auch genau darin seine Stärke. Der Wein ist fruchtgeprägt und besitzt einen eher leichten Körper. Daß im hinteren Bereich des Munds dann doch würzige Noten auftauchen, wirkt fast überraschend, rundet den Wein aber ab.
Das ist ein grundsolider Wein ohne Fehler und ohne Schnörkel. Das ist ein echter Alltagswein, der als Allrounder eingesetzt werden kann. Ich kann ihn mir als leichtem Trinkwein ebenso vorstellen, wie zu einem überbackenen Fisch. Nicht so überzeugend wie der 2006er.
Herkunft: Italien - Piemont - Ovada
Jahrgang: 2008
Rebsorte: Dolcetto
Erzeuger: La Caplana
Ausbau: DOC
Alkohol: 12,5%
Geschrieben in La Caplana, Dolcetto, Piemont, Italien, Rotwein, Verkostungsnotiz | Keine Kommentare »
Dolcetto d’Ovoda 2006
18.10.2009 von Clemens.
Der Wein hat eine purpurrote Farbe. Die Farbtiefe ist ordentlich und läßt den Wein in ein granatrot übergehen. Die erste Nase ist recht dezent mit leichten Veilchenanklängen. Auch in der zweiten Nase bleibt das Bukett zurückhaltend mit Veilchen- und Kirscharomen. Die Viskosität ist mäßig ausgeprägt.
Der Wein ist eher leichter Natur. Er ist sehr ausgewogen mit leichten Frucht- und Vanillenoten. Der Nachhall besitzt eine gute Länge. Er betont insbesondere würzige Noten.
Ein netter Wein, wenn auch ohne besonderen Flair. Vielleicht zu Pasta alla rabiata? Diese eher willkürliche Zuordnung zeigt eher auf die eigentliche Stärke des Weins. Durch seine Belanglosigkeit kann er als Allzweckwaffe verwendet werden. Ich hatte ihn dann ursprünglich auch als Zech- und Partywein eingekauft. Er scheint mir jedoch so langsam ans Ende seiner Dienstzeit zu kommen. Also entweder eine gute Gelegenheit eine Party zu schmeißen oder ein Alternativeinsatz als Kochwein, dessen Reste anschließend zum Essen verputzt werden. Wichtig ist nur - Kein Alkohol ist auch keine Lösung.
Herkunft: Italien - Piemont - Ovoda
Jahrgang: 2006
Rebsorte: Dolcetto
Erzeuger: La Caplana
Ausbau: DOC
Alkohol: 13,5%
Geschrieben in La Caplana, Dolcetto, Piemont, Italien, Rotwein, Verkostungsnotiz | 1 Kommentar »